La Spezia
 

Trattoria La Nuova Spezia dei Fratelli Lisi

La Trattoria La Nuova Spezia, in attività dagli anni Settanta, vanta una tradizione pluriennale nel settore della ristorazione di qualità ed è molto apprezzata per la sua semplicità, genuinità e per il gusto delicato del pesce cucinato in modo naturale. La tavola è apparecchiata in modo semplice ed il servizio offerto è cordiale e familiare, quello che conta veramente è la freschezza e la spontaneità della cucina. Seduti al tavolo potrete osservare l'entrata principale dell'Arsenale, il Museo Navale oltre al Museo di Arte Moderna. La cucina guidata da uno dei fratelli Giovanni e i suoi collaboratori, inventa e propone abbinamenti nuovi, accanto alle ricette più collaudate, piatti semplici dove non manca mai il sapore del mare. Il Cavaliere era arrivato alla Spezia negli anni Sessanta, quando all'Enel si reclutava manodopera. Un lavoro forzato che Angelo De Lisi, non gradiva, ma che era costretto a fare. Il suo sogno era quello di mettere il cappello da chef. L'occasione venne nei primi anni Sessanta quando rilevò con la moglie la trattoria Nuova Spezia e trasformò il locale al punto di farlo divenire normale ritrovo di società sportive, gruppi di professionisti ed equipaggi di ogni nave. Le mura tappezzate di gagliardetti e ricordi testimoniano la stima che si è guadagnato. Ora per Angelo è arrivato il tanto agognato riconoscimento: con decreto presidenziale ha ricevuto l'onorificenza di Cavaliere della Repubblica. In un ambiente tradizionale, confortevole e climatizzato potrete gustare: risotti, specialità a base di frutti di mare e pesce, lumache, antipasti di mare, antipasti della casa misti, sia caldi che freddi, zuppa di pesce, spaghetti alle vongole veraci, salumi tipici, prosciutto di Parma, zuppa di cozze e molto altro ancora. La Trattoria La Nuova Spezia vi aspetta in Viale Amendola a La Spezia...

 

 

 

INGLESE

 

La Trattoria La Nuova Spezia, in business since the seventies, boasts a long-standing tradition in the quality catering sector and is highly appreciated for its simplicity, genuineness and the delicate taste of naturally cooked fish. The table is set in a simple way and the service offered is friendly and familiar, what really matters is the freshness and spontaneity of the kitchen. Sitting at the table you can see the main entrance of the Arsenal, the Naval Museum as well as the Museum of Modern Art. The kitchen, led by one of the Giovanni brothers and his collaborators, invents and proposes new combinations, alongside the most tried recipes, simple dishes where the taste of the sea never fails. The Knight arrived in La Spezia in the sixties, when Enel was recruited manpower. A forced labor that Angelo De Lisi did not like, but was forced to do. His dream was to put the chef's hat. The occasion came in the early sixties when he took over the trattoria Nuova Spezia with his wife and transformed the place to the point of making it a normal meeting place for sports clubs, groups of professionals and crews of each ship. The walls covered with pennants and souvenirs testify to the esteem it has earned. Now for Angelo the long-awaited recognition has arrived: with a presidential decree he received the honor of Cavaliere della Repubblica. In a traditional, comfortable and air-conditioned environment you can enjoy: risottos, seafood and fish specialties, snails, seafood appetizers, mixed hot and cold home appetizers, fish soup, spaghetti with clams, typical cured meats , Parma ham, mussel soup and much more. La Trattoria La Nuova Spezia awaits you in Viale Amendola in La Spezia ...

 

 

TEDESCO

 

La Trattoria La Nuova Spezia, seit den siebziger Jahren in Betrieb, hat eine lange Tradition im Bereich der hochwertigen Gastronomie und wird wegen seiner Einfachheit, Echtheit und dem delikaten Geschmack von natürlich gekochtem Fisch geschätzt. Der Tisch ist einfach eingerichtet und der Service ist freundlich und familiär. Was wirklich zählt, ist die Frische und Spontanität der Küche. Am Tisch sitzend sehen Sie den Haupteingang des Arsenals, das Marinemuseum sowie das Museum of Modern Art. Die Küche, die von einem der Brüder Giovanni und seinen Mitarbeitern geleitet wird, erfindet und schlägt neue Kombinationen vor, neben den am meisten erprobten Rezepten, einfache Gerichte, bei denen der Geschmack des Meeres nie versagt. Der Ritter kam in den sechziger Jahren nach La Spezia, als Enel Arbeitskraft rekrutierte. Eine Zwangsarbeit, die Angelo De Lisi nicht mochte, aber gezwungen war zu tun. Sein Traum war es, den Hut des Chefs zu setzen. Der Anlass kam Anfang der 60er Jahre, als er mit seiner Frau die Trattoria Nuova Spezia übernahm und den Ort so verwandelte, dass er zu einem normalen Treffpunkt für Sportvereine, Berufsgruppen und Crews jedes Schiffes wurde. Die Wände mit Wimpeln und Souvenirs zeugen von der Wertschätzung. Jetzt für Angelo ist die lang erwartete Anerkennung angekommen: Mit einem Präsidentenerlass erhielt er die Ehre von Cavaliere della Repubblica. In einer traditionellen, komfortablen und klimatisierten Umgebung können Sie genießen: Risotti, Meeresfrüchte und Fischspezialitäten, Schnecken, Vorspeisen aus Meeresfrüchten, gemischte warme und kalte Vorspeisen, Fischsuppe, Spaghetti mit Venusmuscheln, typische Wurstwaren , Parmaschinken, Muschelsuppe und vieles mehr. La Trattoria La Nuova Spezia erwartet Sie in Viale Amendola in La Spezia ..

 

 

FRANCESE 

 

 

 La Trattoria La Nuova Spezia, en service depuis les années septante, a une longue tradition dans le secteur de la restauration de qualité et est très apprécié pour sa simplicité, l'authenticité et le goût délicat du poisson cuit naturellement. La table se déroule de manière simple et le service offert est sympathique et familier, ce qui compte vraiment, c'est la fraîcheur et la spontanéité de la cuisine. Assis à la table, vous pouvez voir l'entrée principale de l'Arsenal, le Musée Naval ainsi que le Musée d'Art Moderne. La cuisine, dirigée par l'un des frères Giovanni et ses collaborateurs, invente et propose de nouvelles combinaisons, à côté des recettes les plus éprouvées, des plats simples où le goût de la mer ne manque jamais. Le chevalier est arrivé à La Spezia dans les années soixante, quand Enel a été recruté de la main-d'œuvre. Un travail forcé qu'Angelo De Lisi n'a pas aimé, mais a été forcé de faire. Son rêve était de mettre le chapeau du chef. L'occasion est venue au début des années soixante, quand sa femme a repris le restaurant New Spezia et a transformé le local au point de devenir un repaire régulier des clubs sportifs, groupes professionnels et des équipes de chaque navire. Les murs couverts de fanions et de souvenirs témoignent de l'estime qu'il a gagné. Maintenant, pour Angelo, la reconnaissance tant attendue est arrivée: avec un décret présidentiel, il a reçu l'honneur de Cavaliere della Repubblica. Dans un cadre traditionnel, confortable et climatisé servi: plats de riz, des spécialités de fruits de mer et poissons, escargots, amuse-gueules de fruits de mer, plats principaux de ménages mixtes, à la fois chaudes et froides, soupe de poisson, des spaghettis aux palourdes, charcuterie , Jambon de Parme, soupe de moules et bien plus encore. La Trattoria La Nuova Spezia vous attend à Viale Amendola à La Spezia ...

 

 

RUSSO

 

La Trattoria La Nuova Spezia, в бизнесе с семидесятых годов, может похвастаться давней традицией в секторе общественного питания и высоко ценится за ее простоту, подлинность и изысканный вкус естественно приготовленной рыбы. Стол установлен в простой форме, и предлагаемая услуга является дружественной и знакомой, что действительно важно, это свежесть и непосредственность кухни. Сидя за столом, вы можете увидеть главный вход в Арсенал, Военно-морской музей, а также Музей современного искусства. Кухня, возглавляемая одним из братьев Джованни и его сотрудниками, изобретает и предлагает новые комбинации, наряду с самыми искушенными рецептами, простыми блюдами, где вкус моря никогда не терпит неудачу. Рыцарь прибыл в Ла Специя в шестидесятые годы, когда Энель была набрана рабочей силой. Это был принудительный труд, который Анджело Де Лизи не любил, но был вынужден сделать. Его мечта заключалась в том, чтобы положить шляпу шеф-повара. Случай произошел в начале шестидесятых годов, когда он взял на себя роль Траттория Нуова Специя вместе со своей женой и превратил это место, чтобы сделать его обычным местом встречи для спортивных клубов, групп профессионалов и экипажей каждого корабля. Стены, покрытые вымпелами и сувенирами, свидетельствуют о том, что он заслужил уважение. Теперь для Анджело прибыло долгожданное признание: с указом президента он получил честь Cavaliere della Repubblica. В традиционной, удобной и кондиционированной обстановке вы можете насладиться: ризотто, морепродуктами и рыбными деликатесами, улитками, закусками из морепродуктов, смешанными горячими и холодными домашними закусками, рыбным супом, спагетти с моллюсками, типичным излеченным мясом , Пармская ветчина, суп из мидий и многое другое. La Trattoria La Nuova Spezia ждет вас в Виале Амендола в Специи ...

 

CINESE   

 

La Trattoria La Nuova Spezia自七十年代开始营业,在高品质餐饮领域拥有悠久的传统,以其简单,真实和自然烹制的鱼的细腻口感而备受赞赏。餐桌设置简单,所提供的服务友善而熟悉,真正重要的是厨房的新鲜感和自发性。坐在桌旁,您可以看到阿森纳的正门,海军博物馆以及现代艺术博物馆。由乔瓦尼兄弟和他的合作者之一领导的厨房发明并提出了新的组合,以及尝试最多的食谱,简单的菜肴,其中海洋的味道永远不会失败。骑士在六十年代抵达拉斯佩齐亚时,Enel被招募到人力。安杰洛·德·李西不喜欢的强迫劳动,但被迫做。他的梦想是把厨师的帽子。机会来了六十年代初,当他的妻子接手餐厅新拉斯佩齐亚和改变了当地把它变成体育俱乐部,专业团体和每艘船舶的球队经常出没点。用锦旗和纪念品覆盖的墙壁证明了它所赢得的尊重。现在对于安杰洛传来了令人垂涎的奖品:总统令被授予共和国骑士的荣誉。在传统的环境,舒适的空调服务:米饭,海鲜和鱼类,螺类,海鲜开胃菜,混合家庭的主菜,冷热,鱼汤的特色,与蛤蜊意粉,冷盘,帕尔玛火腿,贻贝汤等等。 La Trattoria La Nuova Spezia在拉斯佩齐亚的Viale Amendola等待着您...